Con l’arrivo della Primavera una serata dedicata alla Fragola!

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MENÙ

Bruschetta con pomodoro Pachino giallo e fragole profumate al basilico,
petali di Pecorino e riduzione di aceto balsamico di Modena

In abbinamento Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore D.o.c.g.
5 grammi Rive di Santa Maria di Feletto Malibran

Risotto con fragole marinate all’elisir Gambrinus e guanciale crispy,
mantecato al Parmigiano e limone fermentato

In abbinamento Bardolino Chiaretto D.o.c.
Rosè Bio Gorgo

Rotolo di coniglio arrostito ripieno di fragole con salsa al Porto Bianco

In abbinamento Maremma Toscana D.o.c.
Canneto Sangiovese – Fattoria Mantellassi

Gelato alle fragole, gel al lime e mandorle pralinate

Quota di partecipazione €45,00 a persona
È gradita la prenotazione chiamando Simone 338 8657527
(Messenger, Whatsapp, Messaggio), email
pasina@pasina.it
in ragione dei pochi posti disponibili.

Osteria Alla Pasina via Marie, 3 – Dosson di Casier, Treviso – Italy
tel. +39 0422 382112 – pasina@pasina.it – www.pasina.it