Pasina & Friends vi propone un “viaggio” nella frittura, alla quale abbiamo abbinato
vini spumanti francesi con rifermentazione in bottiglia diversi dallo Champagne:

**********

MENÙ

Bocconcini di baccalà in tempura

In abbinamento Blanquette de Limoux AOC Extra Brut
(vitigni Mauzac, Chardonnay) Domaine Dauteville & Cie

Olive all’Ascolana

In abbinamento Cremant de Limoux AOC Brut Cuvee
(vitigni Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac) Mademoiselle Marguerite

Spaghetti alla “Nerano”

In abbinamento Cremant d’Alsace AOC Blanc de Blancs 1895
(vitigni Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris, Rhein Riesling) Domaine de la Ville de Colmar

Parmigiana di melanzane

In abbinamento Cremant de Bourgogne AOC
(vitigni Gamay, Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté) Domaine Pierre André

Quota di partecipazione € 45,00 a persona

È gradita la prenotazione chiamando
Simone 338 8657527
(Messenger, Whatsapp, Messaggio), email
pasina@pasina.it
in ragione dei posti disponibili.

Osteria Alla Pasina via Marie, 3 – Dosson di Casier, Treviso – Italy
tel. +39 0422 382112 – pasina@pasina.it – www.pasina.it