Serata Gran Galà del Radicchio 2026

Giovedì 26 novembre 2026, ore 20.00

Ospite speciale Aurora Basso Miss Pasina, Miss Cinema Veneto e tra le finaliste di Miss Italia 2026

Aperitivo

Radicchio fritto

Insalatina di radicchio con soppressa all’aceto

Bocconcino di pane al radicchio e tastasale con formaggi

Focaccia al radicchio con ricotta di pecora, noci e miele

Terrina di cortile e radicchio in crosta con il suo fondo di cottura,
castagne, scalogno, pera e radicchio marinato

Risotto mantecato al radicchio rosso di Treviso, frutti rossi e ristretto di vin brulé

Gnocchi di zucca con salsa di stracotto di manzo al radicchio e petali di Piave vecchio

Coniglio al marsala accompagnato da radicchio, olive nere e fichi secchi glassati

Sacher al fiore d’inverno

Santhomas Cuvée Brut Rose Santomè

Prosecco D.o.c. Fratelli Barolo

Frater Rosso Merlot Veneto I.g.t. Fill Barolo

Pinot Nero Marca Trevigiana I.g.t. Ca’ Morelli Santomè

Raboso Passito Veneto I.g.t. Santomè

Costo serata € 50,00 a persona

È gradita la prenotazione chiamando
Simone 338 8657527
(Messenger, Whatsapp, Messaggio) oppure via email
pasina@pasina.it.

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